食物永遠係基礎；如果你成日捱夜、出街食、應酬飲酒，想多一樣日常習慣，我哋嘅 TIGROX LIVETAL 係以牛樟芝配合薑黃、柴胡及黃芪嘅草本飲品，每日飯後一包——睇 LIVETAL 香港頁面。佢唔係藥，驗身有異常要先睇醫生。
香港人返工時間長、出街食多、飯局唔少，「護肝」成日掛喺口邊。但網上嘅「十大護肝食物」好多都誇大到似食藥。呢篇用最實際嘅角度整理：日常可以多食乜、湯水同飲品點揀、捱夜應酬之後點照顧自己、邊啲習慣要少，同埋食物同保健品嘅分別。
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10 大護肝食物有邊啲？
以下十類食物都係營養學上常被推介、適合放入日常餐單嘅選擇。佢哋係均衡飲食嘅一部分，唔係藥，亦冇一樣食咗就即刻「清肝」。
- 西蘭花、椰菜、芥蘭：十字花科蔬菜，有膳食纖維同多種植物營養素。炒得清啲，少油少鹽。
- 菜心、莧菜等深綠色葉菜：提供纖維、葉酸同維他命K。每餐有半碟菜，已經係好開始。
- 燕麥、糙米等全穀物：用嚟取代部分白飯、白麵包，纖維多，飽肚感更持久，亦唔易食過量。
- 三文魚、鯖魚、沙甸魚：含 omega-3 脂肪酸。一星期食兩次左右係常見建議；蒸、焗好過炸。
- 合桃、杏仁等果仁：提供不飽和脂肪同維他命E。揀原味，每日一小撮就夠，鹽焗、糖衣嘅少食。
- 藍莓、士多啤梨、提子等莓果：含花青素等抗氧化植物營養素。食原個生果好過飲果汁。
- 無糖黑咖啡：唔少護肝飲食建議都會提到適量黑咖啡，但唔等於飲得越多越好；加大量糖、奶精同糖漿就失去意義。對咖啡因敏感或者懷孕嘅，要限量。
- 綠茶：日常泡嚟飲適量就得。濃縮綠茶萃取補充品同日常飲茶唔同，要跟足標籤份量。
- 薑黃、蒜頭、洋蔥等香料：煮餸用嚟調味，可以減少用鹽同重口味醬汁；薑黃就係咖喱嘅金黃色來源。
- 豆腐、雞蛋、雞胸等優質蛋白質：身體日常運作需要足夠蛋白質；揀蒸、煮，少食香腸、午餐肉等加工肉。
護肝湯水同飲品有咩推介？
香港人鍾意煲湯，常見嘅家常湯水材料有粟米、紅蘿蔔、馬蹄、淮山、杞子，亦有人會用雞骨草、黃芪。黃芪係香港人煲湯常用嘅藥材，好多家庭都唔陌生。幾個例子：
- 粟米紅蘿蔔馬蹄湯：家常清甜，適合大部分人。
- 雞骨草煲豬腱：民間常見嘅湯水，傳統上講究體質。
- 黃芪杞子雞湯：雞去皮、湯去油，飲得清啲。
要留意：藥材湯係民間飲食習慣，唔係藥，效果講究體質。體質虛寒或燥熱、懷孕或者食緊藥，飲藥材湯之前最好問註冊中醫。老火湯唔好日日飲，而且記得去油、少鹽。
飲品方面，清水最基本；其次係無糖黑咖啡、綠茶、無糖菊花杞子茶。真正要少飲嘅係甜飲、果汁同酒精。如果你想要一款日常草本飲品，LIVETAL 一包 20 毫升，以牛油果做基底，加芒果粉調味，每包約 6 千卡，盒上註明無添加糖及色素。
捱夜、應酬、飲酒之後點樣照顧肝臟？
- 飲酒前先食嘢：唔好空肚飲；每杯酒之間飲杯水，控制杯數，唔好溝酒。
- 第二朝：多飲水、早餐揀清淡但有蛋白質嘅、儘量補返啲眠；唔好用「再飲一杯解酒」。
- 唔好亂食藥：宿醉頭痛想食止痛藥，先問藥劑師，唔好自己加份量。
- 捱夜：儘量固定作息；宵夜揀清淡，少食煎炸同即食麵。
如果你用緊 LIVETAL：照平時咁每日餐後飲 1 包就得；應酬嗰日可以喺飯後加多 1 包。產品頁講明牛樟芝提升身體分解酒精嘅能力，應酬之後，第二朝冇咁辛苦。不過 LIVETAL 係草本飲品，唔係藥物，亦唔代表可以放心豪飲；飲酒請適量，記得多飲水。
邊啲飲食習慣傷肝要少食？
- 酒精：無論紅酒、啤酒定烈酒，飲得越多、越密，肝臟工作量越大。
- 甜飲同甜品：高糖飲品最易唔知不覺飲多；奶茶、汽水、果汁都要計埋。
- 煎炸同加工肉：炸物、香腸、午餐肉，熱量同脂肪都高。
- 暴飲暴食、夜晚食大餐：長期食過量、體重上升，對身體係額外負擔。
- 亂食成藥或來歷不明嘅「排毒」產品：任何藥都要跟足份量；來歷不明嘅產品唔好試。
- 食煙：影響全身健康，戒煙永遠唔會太遲。
護肝食品同護肝保健品有咩分別？
護肝食品就係日常飲食，提供熱量同各種營養素，係基礎，冇得取代。護肝保健品就係將某啲成分做成固定份量，方便每日食，適合想喺飲食以外多一樣習慣嘅人。兩樣都唔係藥：唔可以醫病，亦唔可以抵銷豪飲或者長期捱夜。驗身報告有異常，或者身體持續唔舒服，第一步係睇醫生。
熬夜護肝保健食品點揀？
揀嘅時候可以睇四樣嘢：成分同份量標得清唔清楚；有冇類固醇、重金屬等化驗報告；每日食法係咪你做得到；宣傳有冇講到醫治疾病之類嘅誇張說法。LIVETAL 專為捱夜、經常出外食飯及應酬頻密的香港人而設，成分係牛油果汁粉、Antromax® 牛樟芝菌絲體粉、柴胡萃取、黃芪萃取、芒果粉、薑黃萃取（另含增稠劑、許可使用嘅防腐劑及調味料）。化驗方面，8 種皮質類固醇全部未檢出，砷、鉛、汞、鎘、錫全部未檢出。每日 1 包，餐後撕開直接飲，唔使沖、唔使雪。
